Бальзам тыквенный с корицей

Ингредиенты:

тыква

мёд липовый

корица на кончике ножа

Как готовить:

Меня настолько привлёк исходный рецепт, что я сразу же приступил к работе.

Срезал и вычистил тыкву, наполнил её великолепным свежим, но уже почти засахарившемся липовым мёдом и оставил стоять под собственной крышкой на 4 дня.

Пока всё не не настоялось, пару раз перемешивал мёд, а затем в этом не было уже необходимости, он просто растворился в тыквенном соке.

Эликсир получился исключительно приятным на вкус, но очень сладким. Я добавил корицы на кончике ножа, мне очень понравилось это сочетание.

Правда, немного я его сделал, до конца оценить благотворный эффект не сумел. Но всем рекомендую, поскольку в пользе убеждён, а во вкусе убедился.

Думаю, и детям очень понравится.

Когда будете делать, не наполняйте тыкву доверху. Она начнёт высыхать снаружи и уменьшится в объёме, тогда и мёд может начать вытекать сверху. Лучше потом добавите, перед тем, как перельёте в банку.