Тыквенное рагу

Ингредиенты:

тыква,

помидоры,

морковь,

перец сладкий,

соль,

перец чёрный молотый,

чеснок

лук.

Как готовить:

тыкву начистить и нарезать мелкими кубиками-обжаривать,нарезать помидоры с луком, натереть морковь,обжаривать до золотистого цвета ,добавить соль перец на ваше усмотрение а главное добавить в обжарку несколько зубчиков нарезанного чеснока.всё обжаренное залить водой и тушить не менее 20 минут..............

УПОТРЕБЛЯТЬ В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ ВМЕСТЕ С МАКАРОНАМИ ИЛИ РИСОМ........