
Молодой картофель запеченный с козьим сыром и пряными травами

Ингредиенты:
молодой картофель- 6 шт.,
сыр козий - 70 - 90 гр,
свежий розмарин - 1 веточка,
базилик сушеный -щепотка,
соль морская по вкусу (я не использовала)) ,
оливковое масло - 2 ст л,
Как готовить:
картофель хорошо помыть и поскоблить.
разрезать на четыре части и тщательно промазать маслом, посолить.
переложить в форму для запекания.
запекать в духовке при 180* около 30 минут накрыв фольгой, до мягкости.
достать из духовки, посыпать козьим сыром нарезанным кубиками, и сухим базиликом, отправить в духовку уже без фольги до подрумянивания сыра, лучше на режиме гриль.
достаем, посыпаем мелко порезанным розмарином и подаем на гарнир к рыбе, баранине или свинине.
Париж! Город -сказка, город - мечта!
Говорят, что волшебную атмосферу парижского флера невозможно ощутить в группе туристов-соотечественников. Поэтому надо рискнуть и организовать свое путешествие самостоятельно от начала и до конца. Париж, это место для романтиков, для влюбленных!
Мой сын Роман был в Париже со своей девушкой и поделился своими фото- впечатлениями.




