
Жареный сельдерей
Опубликовано: 11-06-2015, 02:37

Ингредиенты:
Сельдерей корневой —1 шт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Сок лимонный — 0,5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Салат листовой
Черри
Как готовить:
У меня модель мультиварки: VT-4206 R
Корень сельдерея вымыть, очистить.
Нарезать брусочками, сбрызнуть лимонным соком.
В чашу мультиварки налить масло.
Выставить режим "ПОДЖАРИВАНИЕ".
Когда масло нагреется - выложить нарезанный сельдерей и обжарить до золотистого цвета. В конце жарки посолить и поперчить.
Жареный сельдерей замечательно подойдёт к мясу или птице!
Но можно его подавать и как отдельное блюдо со свежими или маринованными овощами!







