Брюссельская капуста на пару с кунжутным соусом и перцем чили

Ингредиенты:

Брюссельская капуста (но можно использовать и цветную капусту, и брокколи)))-200 гр

оливковое масло-20 гр

Кунжутное масло-40 гр

перец чили- 1/4 шт.

кунжутное семя для посыпки

соль, перец по вкусу

Как готовить:

Капусту укладываем в пароварку, сбрызгиваем оливковым маслом. Готовим около 8-10 минут( если у Вас цветная или капуста брокколи, то достаточно будет и 5 минут)

Выкладываем капусту в глубокую тарелку.

В сотейнике(или глубокой сковороде) раскаливаем кунжутное масло(пока не начнёт дымится) и поливаем аккуратно капустку( ооо, как она затрещит, очень интересно за ней понаблюдать, как некоторые листики даже немножко подкрутятся))

Украшаем кружочками чили и посыпаем кунжутом.