Мюсли

Ингредиенты:

Смесь хлопьев (овсяные, пшеничные, ячменные… ) можно брать любые и в различных пропорциях, они все полезны, поэтому делайте так, как вам захочется– единственное исключение - гречневые (они имеют специфический вкус и цвет ) – я беру смесь «Геркулес №5», в ней все эти хлопья в равных пропорциях – 1 кг.

Хлопья Фрика + овсяные, ячменные, рисовые… Фрика – хлопья, изготовленные из молодой австралийской пшеницы, в них более высокое содержание диетических волокон, белков, витаминов, минералов (если не найдете, можно заменить любыми)– 1 кг.

Кунжут 50-100 гр.

Льняное семя 50-100 гр.

Это так скажем наша основа, а вот «начинка» может быть самой разнообразной.

Вариант 1. Фруктовая.

Изюм черный

Изюм белый

Курага

Инжир

Сушеная клубника

Сушеная вишня

Сушеный кизил

Банановые чипсы

На любителя – сушеные апельсин и лимон (мне не очень понравилось, хотя люблю и апельсины и лимоны)

Вариант 2. Ореховая.

Миндаль

Лесной орех

Грецкий орех

Бразильский орех

Кешью

Арахис

Кедровый орех

Тыквенные семечки

Семечки подсолнуха

Как готовить:

Это лишь список предлагаемых продуктов, состав каждый выбирает на свой вкус.

Можно сделать любой микс из любимых или имеющихся продуктов.

Пропорции также на ваше усмотрение, фруктовые мюсли более легкие, а ореховые более сытные.

Делать их элементарно, берем большую миску, смешиваем в ней хлопья, добавляем измельченные орехи и/или фрукты, перемешиваем. Все! Хранить можно в специальных емкостях для сыпучих продуктов, пакетах или коробках из-под хлопьев.

Это прекрасный, полноценный, здоровый и полезный завтрак. Мюсли можно купить в любом магазине – скажите вы… Я начала делать их сама т.к. ложу свои любимые продукты в нужных мне пропорциях (производители экономят на всем и обычно состав очень «бедный»), а если делать их дома, то практически за те же деньги вы получите очень разнообразный и «богатый» состав.
Как кушать:
1. Запарить кипятком + ложечка меда
2. Залить соком
3. Залить горячим молоком + ложечка меда
4. Залить йогуртом
Дать постоять 4-5 минут.