Сырники с бананами

Ингредиенты:

творог-500гр.

1 яйцо

2 средних банана

3 ст.л.сахара

4 ст.л.самовосходящей муки

мука для панировки.масло для жарки

для сервировки густой йогурт.мёд/по желанию/

Как готовить:

творог протереть через сито.добавить яйцо.сахар.муку и размятые ложкой бананы.всё хорошо перемешать.разделить на 3 части.

на стол присыпанный мукой выложить часть творожно-банановой массы и скатать колбаску.разделить на небольшие кусочки и сформировать небольшие сырники.которые хорошо панировать в муке.

жарить на среднем огне. в хорошо разогретом масле до румяной корочки.

готовые сырники выстелить на кухонную бумагу для удаления лишнего жира.

сервировать с йогуртом и мёдом.

быстро.вкусно и ароматно!нам понравилось.попробуйте и вы!