Конфеты ,,Птичье молоко,,

Ингредиенты:

сливки 200 мл (20 %)

мало слив. 100 г

кокосовая стружка 200 г

сахар 80г

ванилин 10г

Как готовить:

На маленьком огне растопить сливочное масло, сливки и сахар. Убираем с огня и добавляем кокосовую стружку. Все это хорошо перемешиваем.

Всю эту массу выложить в форму, покрытую бумагой и убрать в холодильник на час

После этого начинаем резать наши конфеты как настоящих батончиков и опять убираем их в холодное место но уже на ночь. Если не хватает терпения, то можно поставить в морозильнике на 2-3 часа.

Можно обмакнуть в растопленном шоколаде потом ставить их на бумаге и дать шоколаду застыть.

очень вкусные.