Печенье для Безумного шляпника "Соленая сладость"

Ингредиенты:

ДЛЯ ТЕСТА:

Чипсы с соль- 200гр

арахис с солью-1 стакан

мука-4 стакана

яйцо-1 шт.

сахар-1 стакан

масло сливочное-400гр

ванильный сахар-1 пачка

ДЛЯ МАРЦИПАНА

миндаль-200гр

сахарная пудра-200гр

белок одного куриного яйца

несколько капель лимонного сока

1 чайная ложка коньяка

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

шоколад черный

шоколад белый

масло сливочное

свекольный сок

банан

киви.

Как готовить:

Здравствуй дорогой Безумный Шляпник. Меня зовут Алсу, мне 7 лет как и твоей Алисе. Я прочитала книгу "Алиса в стране чудес" и она мне так понравилась, что мне всю ночь снились шахматы и карты. А утром я попросила маму испечь печенье для тебя в виде мастей карт. А так как ты любишь все необычное и не сочетаемое, мама испекла солено-сладкие печенья. Надеюсь, что они тебе очень понравятся. Я спешу со своими печеньями к тебе на чаепитие, чтобы занять почетное место за твоим столом.