Постный торт

Ингредиенты:

* Мука — 3 стак.

* Растительное масло (рафинированное) — 1 стак.

* Какао (6+4) — 10 ст. л.

* Разрыхлитель — 1 упак.-20 г

* Соль (щепотка)

* Малиновый сироп (для пропитки)(если нет малинового можно заменить по вкусу)

* Коньяк — 70 г

* Фрукты (для украшения)

* Вода (2 ст+4 ст.л.)

* Сахар (2 ст+6 ст.л.)

Как готовить:

в воду добавить масло,какао,соль,сахар,хорошо перемешать

добавить муку с разрыхлителем,хорошо перемешать и выложить в форму,застеленную пергаментной бумагой.Выпекать при умеренной температуре до готовности.

Дать остыть

Разрезать по горизонтали и пропитать малиновым сиропом с коньяком,накрыть 2-м коржом

приготовить шоколадную помадку:смешать 4 ст.л. какао,6 ст.л. сахара,4 ст.л.воды,хорошо перемешать и залить сверху торт и дать застыть(если видите.что масса густовата,не бойтесь,просто добавьте немного воды!Помадка должна равномерно лечь!)

Украсить фруктами

У меня цветы из кураги,листья подкрашенное яблоко.

Не бойтесь фантазировать,добавляйте орехи.изюм....