Халва из манной крупы (облегченная)

Ингредиенты:

3 ст.л.раст.масла

7 ст.л.манки

25 гр кунжута

3 ст.л.коричневого сахара(тростникового)

50 гр цитрусовых цукат

корица(порошок)

2 ст.воды.

Как готовить:

В глубокой сковороде раскалить масло,ввести манку с кунжутом.

Обжарить на среднем огне до золотистого цвета.

Добавить сахар,корицу.Как только сахар раствориться добавить цукаты и по-четверть стакана горячую воду.

Как только вода впитается,а ложка остается сухой-халва готова.

Выложить халву в форму,плотно прижимая.Перевернуть на блюдо

Посыпать корицей и цукатами.Остудить.

Подавать к чаю,кофе.

Традиционная халва очень жирная и сладкая.И тяжеловата для желудка.О калориях,вообще,молчу.
А иногда "хоцца" чего-то такого,особенно сейчас,в Пост.Вот и экспериментирую