Пикантные орешки

Ингредиенты:

стакан 250 мл

3 стакана различных орешков( у меня 1 стакан миндаля, 1 стакан орехов пекан и 1 стакан фундука)

1/2 стакана кунжута( у меня чёрный)

1/4 стакана кокосовой крошки( не сладкой)

3 ст.л. хорошего мёда

1 ч.л. корицы

2 ч.л. имбирного порошка

2 ч.л. порошка какао

1/2 ч.л. морской соли среднего помола

1/4 ч.л. молотого кайенского перцы

1 стакан сушёной клюквы

Как готовить:

Разогреть духовку до 120*С.

В средней миске смешать орехи, кунжут и кокосовую стружку.

В небольшой пиалке смешать мёд, корицу, имбирь,какао,соль, кайенский перец, и полить ореховую смесь. Хорошо перемешать.

Выложить смесь на большой противень, разровнять и печь 40 мин.

Вынуть из духовки и полностью остудить на решётке.

Добавить клюкву и хорошо перемешать. Переложить в герметично закрывающийся контейнер, и наслаждаться по чуть-чуть :)!

Получается очень вкусный, слегка островатый и сладковатый, и полезный десерт!Очень удобен для нежданных гостей . Делается очень просто из доступных всем продуктов. Съедается так же быстро . У меня он "хранится" в стеклянной банке, которая всё время открывается , и в неё запускается чья-то ручка .
УГОЩАЙТЕСЬ!!!!