Творожный завтрак для ребенка за 5 минут

Ингредиенты:

200 г творога

1-2 яйца (у меня 1 шт.)

1 ст.л. сахара

1 ст.л. любого наполнителя (можно и без него. У меня кокосовая стружка)

Ваниль по вкусу

Для подачи:

йогурт,

фрукты,

ягоды,

топпинг или варенье

Как готовить:

Несколько творожных кексиков, политых йогуртом, с ягодами или топпингом, чашка какао -- любимый вариант завтрака моего ребенка. Я никогда не понимала сладкие завтраки, но, что поделаешь, каждый имеет право на свою точку зрения. И к тому же, эту запеканку я успеваю приготовить даже если мы бессовестно проспали звонок будильника.

Пока греется чайник, смешиваем все ингредиенты, разливаем по формочкам. Из этой порции у меня получается 4 кексика. Ставим формочки в микроволновку на 5 минут (у меня мощность 750 Вт). Время приготовления может колебаться. Смотрим по ситуации. Почему 1-2 яйца? Количество яиц влияет на плотность запеканки. Вкусно и так и так, но как говорится, сколько людей, столько и мнений.