» » Десерт "Нутелла" в 2 видах

Десерт "Нутелла" в 2 видах

Десерт

Ингредиенты:

125 г гладкого обезжиренного творога

2 ст л сметаны

100 г пасты нутелла

2 ст л желатина

250 мл жирных сливок

1 готовый бисквит (или самой сделать)

50 мл молока

 

Как готовить:

Желатин всыпать в молоко,чтобы немного набух

Поставить на огонь и ,помешивая ,растворить (до кипения не доводить)

Творог и сметану смешать с пастой и добавить теплое молоко с желатином (я всегда процеживаю раствор с желатином)

Перемешать

Взбить сливки и ввести аккуратно в шоколадную смесь

Из бисквита вырезать кружки диаметра побольше и поменьше

В формочку положила на дно кружок большего диаметра,на него суфле,затем маленький кружок и на него суфле

Убрать в холодильник для застывания

Из остатков бисквита сделала крошки,добавила в них оставшееся суфле и слепила несколько пирожных

Очень вкусно получилось!!!!Да,украшала растопленным на водяной бане горьким шоколадом.

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх