Торт Шоколадный Праздничный

Ингредиенты:

Основа торта( тонкий корж)

3 яйца

50 гр. сахарного песка

70 гр. муки

40 гр. какао

Крем:

500 мл. сливок 33%

2 плитки горького шоколада

сахарная пудра 5 чайных ложечек

2 пакетика загустителя для сливок

Как готовить:

Яйца взбиваем с сахаром добавляем просеянную муку и какао, выпекаем в круглой разъемной форме около 10-20 минут(зависит от плиты).

Взбиваем сливки с сахарной пудрой и загустителем.

Растапливаем шоколад на водяной бане, остужаем до еле теплого состояния, смешиваем со сливками.

Остывший корж пропитываем (на выбор сладкий чай, кофе, ликер)

Сверху выкладываем сливочно-шоколадную массу.Украшаем сверху тертым шоколадом.

Невероятно простой и быстрый рецепт.Невероятно потрясающий вкус!!!!! (фото сделаны впопыхах, можно конечно украсить более оригинально, но я просто не успела, смели в 2 счета))