Шоколадно-апельсиновые трюфели

Ингредиенты:

200 гр горького шоколада

150 гр сливок

цукаты из апельсиновых корочек

2 ст.л. апельсинового ликера

какао для обсыпки

Как готовить:

Шоколад растопить со сливками на водяной бане.

Снять с огня, влить ликер и добавит мелко нарезанные цукаты.

Охладить в холодильнике.

Сформировать маленькие шарики и обвалять в какао.