Шоколадные блинчики

Ингредиенты:

100 грамм горького шоколада,

500 мл молока,

1,5 стакана муки,

1 ст л какао порошка,

3 яйца,

4 ст ложки сахарной пудры,

2 ст ложки сл масла

+ масло для смазывания блинов,

щепотка соли

и растительное масло для жарки.

Как готовить:

Шоколад растопите на водяной бане и добавьте половину молока,оставшееся молоко смешайте с просеянной мукой,какао,сахарной пудрой и солью,введите взбитые в пену яйца,перемешайте.Растопите масло и смешайте с шоколадом, все перемешайте и оставьте на 2 часа.Затем жарьте блин с двух сторон до готовности, смажьте маслом!!