Красивое лакомство "Шоколадный Фондан"
Ингредиенты:
100 гр шоколада (Черного) это одна стандартная плитка.
2 яйца
50 гр слив масла
2 ст.л сахара
2 ст.л муки с верхом или 3 ст.л муки но без верха.
Какао для присыпки форм
Как готовить:
1.растапливаем слив. масло вместе с шоколадом на водяной бане.
2. слегка вилочкой взбиваем яйца с сахаром.
3.В яйца добавляем растоплен шоколад и перемешиваем.
4. Добавляем муку и перемешиваем.
Формочки обильно смазываем слив маслом. Посыпаем от души какао. Выливаем шоколад (теста у нас на 2 порции, я брала чашки). Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и печём ВНИМАНИЕ!!!!!!!! ровно 7!!мнут. Вынимаем чашки или формочки.Даём постоять 5-7 7 минут, и после этого наши фонданчики легко выпрыгивают.
В результате получаем оболочку из нежнейшего теста корочки а внутри тёплый вытекающий шоколад.
Представляю вам любимое лакомство моих деток. Сочетание нежнейшей оболочки с тёплым вытекающим шоколадом, просто восхитительно:-) А приготовление занимает всего 10 мин и 3 действия.:-)