Шоколадный рисовый пудинг

Ингредиенты:

5 ст л горячего шоколада

50 г коричневого сахара демерара от «Мистраль»

500 мл молока

1 пакетик ванильного сахара

100 г риса «арборио» от «Мистраль»

Для подачи:

Взбитые сливки, дольки апельсина

Как готовить:

Духовку разогреть до 160 градусов.

Смешать все ингредиенты, заполнить получившейся массой формы для запекания.

Накрыть фольгой и запекать 40 мин, затем фольгу снять и печь еще 20-30 мин.

Остудить, по желанию украсить взбитыми сливками.

Подавать с дольками апельсина.

Прекрасный десерт для будней - реально время затраченное на готовку - 5 минут!!!