» » Желе из топлёного молока с шоколадом

Желе из топлёного молока с шоколадом

Желе из топлёного молока с шоколадом

Ингредиенты:

Топленое молоко-0,5л.

Желатин-20г

Вода-10ст.л.

Половина пакетика(12г)горячего шоколада

Сахар-5ст.л.

 

Как готовить:

Желатин залить водой,оставить для набухания,затем нагреть на водяной бане до полного растворения.

Молоко нагреть,положить сахар,когда сахар растворится,ввести желатин.

Отлить 100 г молока,добавить в него горячий шоколад(порошок),перемешать.

В силиконовые формы залить шоколадное желе,дать остыть,убрать в холодильник,как только начнёт застывать("схватится"),вынуть из холодильника и добавить в формочки молочное желе.

Убрать в холодильник до полного застывания.

Застывшее желе извлечь из форм,выложить на блюдо.

Желе из топлёного молока с шоколадом
Желе из топлёного молока с шоколадом
Желе из топлёного молока с шоколадом
Желе из топлёного молока с шоколадом
Желе из топлёного молока с шоколадом

Рекомендуем

Mango panna cotta
Десерты, Желе и муссы, Рецепты за 20 минут, Итальянская кухня
Mango panna cotta

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх