Апельсиновое желе со сливами
Ингредиенты:
Апельсин(большой)-1 шт.
Сметана(15%)-30 гр
Сахар-4ст.л.(2 ст.л. в сметану,2ст.л. в сок из апельсина)
Слива(сорт "чернослив")-160 гр
Прозрачное желе Haas-2 пакетика
Как готовить:
Сахар смешаем со сметаной.
Один пакетик прозрачного желе Haas приготовить по инструкции,немного остудить и вылить в сметану.Перемешать.
Разольем по формам и уберем в морозилку.
Нарежем сливы на небольшие кусочки.Заполним бокалы сливами наполовину.
Из апельсина выжать сок(должно получится 150 мл).В сок добавить сахар,перемешать,чтобы сахар растворился.Добавим пакетик прозрачного желе Haas,перемешаем.Дальше действуем согласно инструкции на пакете.
В бокалы выкладываем сметанное желе из формочек.
Заливаем апельсиновым соком с желатином и убираем в холодильник до застывания.