Вареники с клубникой и йогуртом (тесто на йогурте)
Опубликовано: 31-03-2016, 13:24
Ингредиенты:
3 стакана муки
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 стакан натурального йогурта
Начинка:
клубника,
йогурт натуральный
сахар
Как готовить:
Просеять муку с солью, добавить яйцо и йогурт, хорошенько перемешать, чтобы тесто не липло к рукам.
Тесто раскатать, вырезать стаканом кружки, на каждый положить нарезанную клубнику, сахар и ложечку йогурта, хорошенько защипать. Варить в кипящей подсолённой воде!
Получилось очень вкусно, только йогурт лучше брать густой.