Десерт "Соблазн"

Ингредиенты:

клубника 150-200 гр.,

вино белое 125 мл.,

сахар 4 -6 ч.л.,

цедра лимона 1 ч.л.,

сок 1/2 лимона,

сметана 100 гр.,

ликёр апельсиновый 2-3 ст.л.,

листики мяты.

Как готовить:

Угостите своих любимых таким десертом,

не зря он так называется....

Вскипятим вино с сахаром и цедрой лимона.

Добавим ягоды и проварим 3-5 минут до мягкости,

добавим сок лимона.

Снимем с огня и измельчим в блендере.

Поставим на час в холод.

Добавим в сметану ликёр,перемешаем

и положим в центр клубничного пюре.

Украсим ягодой клубники и листиками мяты,готово!