Десерт "Нега", приготовленный в призовой фритюрнице Tefal~ActiFry
Ингредиенты:
1 мерная ложка=14мл
-4 крупных яблока
-120гр готовых к употреблению сушеных абрикосов,нарезать маленькими кубиками
-2 мерные ложки подсолнечного масла
-2 мерные ложки сахарной пудры
-1/2 чайной ложки молотой корицы
-60гр мороженого
-30гр темного шоколада
Как готовить:
Почистите яблоки, разрежьте каждый плод на четыре части и удалите семенную часть. Разрежьте каждую четвертинку на два одинаковых по толщине ломтика(таким образом, из каждого яблока должно получиться восемь ломтиков). Я в первый раз уж очень сильно измельчила яблочки, в результате первая порция развалилась. Вторая вышла без нареканий.
Выложите яблочные ломтики в большую миску. Равномерно полейте их растительным маслом и перемешайте так, чтобы яблоки были равномерно им покрыты. Выложите яблоки в чашу фритюрницы и готовьте в течение 12-15 минут. Добавьте сушеные абрикосы и готовьте в течение ещё трех минут.
Тем временем в небольшой мисочке смешайте корицу с сахарной пудрой.
Подавайте горячие яблоки на стол, посыпав их коричным сахаром, рядышком разместите треугольнички из мороженого. Шоколад растопите и полейте им мороженое.
Волшебный десерт!!!