Вишневый бокал "Черный лес"

Ингредиенты:

Крем-чиз 200 гр.

Сахар 100 гр.

Ванильный сахар 1/2 пак.

Сливки 33% 300 мл.

Вишня в сиропе 1 б.(0,72)

Горький шоколад 50 гр.

Коньяк 3 ст.л.

Как готовить:

Выловить вишню из сиропа,добавить коньяк и оставить на 5-10 мин,перемешав.

Крем-чиз смешать с 3 ст.л. сливок,сахаром и ванилью и хорошо перемешать.

Сливки взбить до устойчивых пиков и смешать с крем-чизом.Еще раз взбить.

В креманки (бокалы) выложить слой крема,затем вишню,посыпать тертым шоколадом.Затем снова слой крема,вишня и шоколад.Последним слоем идет крем.

Украсить тертым шоколадом,вишней и листочками мяты.