Клубнично-сливочный десерт с маскарпоне
Опубликовано: 2-09-2015, 15:21
Ингредиенты:
250гр маскарпоне
200мл сливок 33%
100гр сахара
клубника
шоколад для посыпки
Как готовить:
Клубнику режем кружочками и выкладываем в креманки.
Взбиваем сливки с сахаром до устойчивых пиков. Добавляем маскарпоне и еще разок взбиваем.
Выкладываем часть сливочной массы на клубнику.
Сверху опять кладем порезанную клубнику. Затем опять кладем сливочную массу. Затем украшаем тертым шоколадом и дольками клубники.