Интересные Апельсины к завтраку

Ингредиенты:

Апельсины сладкие(у меня было 2 крупных и сорт без косточек)

сахарная пудра

растит.масло для жарки

Для кляра:

яичные белки 3 шт.

мука 0,5 ст

вода 0,5 ст

Как готовить:

Апельсины очистить от кожицы и нарезать толстыми кружочками.

Для кляра: взбить в крутую пену белки, смешать венчиком 0,5 ст. муки с 0,5 ст. воды, добавить к этой смеси взбитые белки, аккуратно перемешать, чтобы сохранялась пышность. Кляр разводим по кол-ву апельсинов

Затем окунаем кружочки апельсина в кляр и жарим на разогретом растительном масле до румяности с двух сторон.

Посыпаем сахарной пудрой - готово, также подавать можно с любым вареньем, очень вкусно с вареньем из апельсиновых корочек или клубники.

Такие апельсины, как блюдо, получаются интересными и вкусными. Попробуйте и Вы!

Море возможностей (апельсин, ананас, яблоко, банан и тд...) и всегда быстро