Яблочное сорбе. И пожевать и охладиться

Ингредиенты:

1 стакан яблочного сиропа

1-2 яблока

1 ст.л. сахара (необязательно)

1 ст.л. лимонного сока

1 ст.л. рома

Как готовить:

Яблоки нарезать кубиками (я резала с кожурой, но можно почистить).

Все ингредиенты кроме рома положить в кастрюльку и варить до размягчения яблок.

Ручным блендером сделать пюре, добавить ром, перелить в форму и заморозить.

Сахар регулируйте сами. Если сироп очень сладкий, можно не добавлять.

Масса получается с интересной текстурой, чувствуются яблоки, поэтому сорбе не сразу тает, его можно пожевать.