Lobster Rolls / Lobster Sandwich / Сэндвич с мясом лобстера

Ингредиенты:

Для роллов №1

Мясо лобстера 200гр. варёное

Сливочное масло 50-60гр.

Имбирь свежий 1 ст.л.натёртый на средней тёрке.

Чеснок 1 зубчик.

Укроп сухой 1ч.л.

Чёрный молотый перец 0,25 ч.л.

Сок лимона 1 ст.л.

Для роллов №2.

Мясо лобстера 200 гр.варёное.

Оливковое масло 4-5 ст.л.

Лук репчатый 1 головка.

Чили перец 0,25 или 0,5 ч.л.

Базилик сухой 1 ст.л.

с 2 ст.л.

Белый винный уксус 2 ст.л.

Как готовить:

Lobster Rolls/ Lobster Sandwich / Сэндвич с мясом лобстера.
Очень популярное блюдо в Америке и в Канаде,для тех кто в первые путешествуя по этим странам увидеть в меню ресторана или кафе название Lobster Rolls и постесняется спросить что это за ролл такой,предлагаю вам познакомится с этим самым популярным сандвичем с таким чудным названием.В каждом кафе и ресторане свой фирменный состав в Lobster Rolls ,главное что бы все составляющие ингредиенты подчёркивали вкус мяса лобстера,а не перебивали его.Я пробовала и просто с майонезом+сельдерей+зелёный лук+чёрный перец,вкусно,но не моё,а эти два варианта,ну просто как наркотик в булочке,невозможно забыть вкус,хочется и хочется
Провела неделю в New Brunswick на атлантическом океане это провинция Канады + столица лобстеров.Красота не описать,девственные леса,реки,озёра,лагуны,заливы,пляжи с красным и белым песком,лобстеры,грибы....океан удовольствий для любителей активного отдыха.Многие не знают,но вода в некоторых лагунах +25