Бутерброды с яичным паштетом и креветками "Снеговики"
Ингредиенты:
Хлеб белый – 5 ломтиков
Яйцо – 2 шт.
Майонез ТМ «Слобода» – 1 ст.л.
Креветки (очищенные) - 50 гр.
Соль (по вкусу)
Сыр твердый – 70 гр.
Морковь крупная вареная (для украшения) – 1 шт.
Маслина (для украшения) – 1 шт.
Как готовить:
На новогодний праздничный стол предлагаю приготовить для детей вкусные бутерброды с нежным яичным паштетом и креветками в виде снеговиков.
На ломтиках хлеба с помощью рюмок (одна рюмка должна быть чуть больше по диаметру) вырезать 2 круга в виде восьмерки.
Хлеб подсушить на сухой сковороде.
Яйца отварить, очистить, мелко нарезать, сложить в чашку, добавить соль и майонез.
Перемешать и протереть через сито.
Очищенные креветки мелко нарезать и добавить к яичному паштету и перемешать.
На подсушенный хлеб равномерно выложить яичный паштет с креветками.
Посыпать тертым на мелкой терке сыром.
Бутерброды оформить в виде снеговиков вареной морковью и маслиной.
Счастливого Нового года!