Маринованная горбуша Ароматная

Ингредиенты:

Горбуша - 830г

Лук репчатый - 1шт

Соус соевый Киккоман для суши - 0,5стак

Уксус бальзамический - 2ст.л.

Масло подсолнечное не рафинированное - 2 ст.л.

Как готовить:

Горбушу распотрошить, отрезать голову и хвост (если будете мариновать с головой, то вынуть из неё жабры), тушку порезать на кусочки одинаковой толщины;

В емкость сложить горбушу, попеременно с репчатым луком 9порезанным произвольно);

Смешать соус, уксус и масло;

Залить маринадом рыбу и оставить на 1-2 суток в холодильнике, периодически встряхивая емкость с рыбой;

Очень ароматная, нежная маринованная рыбка!