Канапе со шпротами

Ингредиенты:

Морковь 1шт (средняя)

Луковица 1шт средняя

Сыр 60 г (по вкусу)

чеснок 1 зб (по вкусу)

шпроты

растительное масло

майонез

соль, перец

огурец (для украшения)

Хлеб

Как готовить:

Поджарить на растительном масле кусочки черного хлеба до золотистой корочки. Выложить на салфетку.

Лук мелко порезать, поджарить на растительном масле.

Добавить морковь, натертую на мелкой терке.

солить-перчить по вкусу.

Сыр натереть на мелкой мерке отправить в подготовленную массу.

Чеснок раздавить через чесночницу и добавить к остальным ингредиентам.

Добавить майонез по вкусу.

Выложить на хлеб, сверху положить по шпротинке и украсить свежим огурцом или чем душа пожелает.

После того как увидела этот рецепт, постоянно готовлю. Украшаю каждый раз по-разному.