Фасоль в банке

Ингредиенты:

1 стакан фасоли

2-3 зубка чеснока

соль, смесь перцев, перец чили по вкусу

зелень по желанию (у меня укроп, базилик и зеленый лук)

2-3 ст. ложки оливкового масла

вода

банка с закручивающейся крышкой

Как готовить:

1. У меня мультиварка - Vitek

2. Фасоль замочить, я оставила на ночь. Затем воду слить. Чеснок измельчить, зелень мелко нарезать.

3. Фасоль смешать с чесноком и зеленью, посолить и приправить по вкусу.

4. Переложить фасоль в банку, банка не должна быть заполнена до верха, влить масло и воду, чтобы вода была немного выше уровня фасоли. Банку поставить в чашу мультиварки, накрыть крышкой, но не плотно.

5. Готовить фасоль в режиме Выпечка 1,5 часа. После завершения готовки, я оставила банку остывать в мультиварке.

6. Получилась ароматная и вкусная фасоль, которая отлично подойдет в качестве гарнира или для салатов. Зелень и специи можно варьировать по своему вкусу.