Курица - это не только птица, но и 1-2 кг вкусного мяса

Ингредиенты:

Продукты для курицы в "бочках":

Куриное мясо (грудки) - 4 шт.

Куриная печень - 250 г

Ветчина - 4 тонкие пластинки

Паприка (лучше разного цвета) - 4 шт.

Пеперони (остроту выбирайте сами - по вкусу, у меня средней остроты) - 4 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Сливки - 2 ст.л.

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Зелень

Соль

Перец

Бальзамико

Сахар - 2 ст.л.

Вода - 1 стакан

Масло сливочное - 100 г

Фисташки солёные - горсть

Растительное масло

Тимьян

Продукты для салаты:

Перец светло-зелёный тонкостенный - 1 шт.

Кольраби - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу

Перец - по вкусу

Бальзамико - 1/2 ст.л.

Ореховое масло 1/2 ст.л.

Йогурт (1,5%) - 2-3 ст.л.

Как готовить:

Ща ка-а-ак схлестнёмся с Леной в дуэли!!! Ща как копья затрещат! Хотя... хотя я прочитала Ленин рецептик - и боязно мне стало, такие изыски!!! Уже одно фламбирование внушает мне благоговение и повергает в священный трепет. Кто иногда читает мои рецепты, то, вероятно, помнит о моих напряжённых отношениях с огнём... Ну да была ни была: надо! Назвался груздем - полезай в кузов!

Эх, лучше бы я про булки! Может, кто-то позовёт меня на булки???

Вот, уф, свершилось! Думаю, неплохо... Даже мой кулинарный варвар (курица и овощи для него - это последний выбор) съел всё, "подобрал" соус и ни разу ни разу не заворчал, мол, курица... перец... Сдаётся мне, что не догадался...