Цыплята-Корнишоны фаршированные + пёстрые,запечённые овощи

Ингредиенты:

Для фаршированных цыплят понадобится:

• Цыплята-корнишоны 3 шт. по 300 г.

• Гренки 80 г.(два кусочка белого хлеба)

• Сыр не острый 70 г.

• 1 яблоко(100 г.)

• Лук репчатый ~70 г.

• Пучок укропа 30 г.

• Полпучка петрушки 10 г.

• Соль морская

• Перец MIX свежемолотый

• Чеснок 3 дольки

• Масло оливковое 4 ст.л.

• Рукав для запекания

Для запечённых овощей:

• Картофель ~7 шт.(800 г.)

• Морковь крупная 230 г.

• Кабачок 2 шт.по 250 г.

• Баклажан 250 г.

• Лук репчатый красный 80 г.

• Перец сладкий 180 г.

• Прованские травы 2 ст.л.

• Соль морская 1 ст.л.

• Масло оливковое 1-2 ст.л.

• Рукав для запекания

Как готовить:

См. пошаговые фото.