Курица и фасоль

Ингредиенты:

Курица около 1 кг,

банка консервированной крупной белой фасоли 600 гр,

два очень больших помидора (можно взять консервированные в собственном соку),

несколько веточек тимьяна,

луковица

2-3 зубчика чеснока,

оливковое масло,

соль,

черный перец.

Как готовить:

1.Рубим курицу некрупными кусками, режем мелко лук и чеснок.

2. Кубиками помидоры, прямо со шкуркой.

3. В разогретой глубокой сковороде, в оливковом масле, пару минут обжариваем тимьян.

4. Добавляем курицу, лук и чеснок и до румяной корочки.

5. Добавляем помидоры. Немного горячей воды или куриного бульона.Тушим двадцать минут.

6. Солим, перчим. Теперь фасоль! Еще пятнадцать минут

7. Посыпаем любимой зеленью! Получится она такая должна немного супообразная.