Капуста тушеная с индейкой и рисом
Ингредиенты:
Филе бедра индейки — 200-300г
Капуста белокочанная — 500г
Морковь — 250г
Помидор — 1шт
Рис — 0,5стак
Вода — 1стак
Любисток — 3листика
Сельдерей листовой — 1пучок
Масло подсолнечное — 2ст.л.
Соль, перцы по вкусу
Как готовить:
Для мультиварки-скороварки от Vitek:
Мясо порезать на крупные кусочки, помидор — полукольцами;
В чашу мультиварки налить масло и включить режим «мясо»;
В течении 5 минут обжарить мясо с помидором и любистком;
Программу выключить;
Нашинковать капусту, морковь, сельдерей — выложить в чашу;
Залить водой, добавить рис — размешать, подсолить и поперчить по вкусу;
Закрыть крышку и клапан, готовить в программе «выпечка» - 25-30 минут;
По истечении времени — выпустить пар и открыть крышку;
Вкусное, диетическое блюдо — ароматное и красивое !!! )))