Куриные колбаски в мультиварке

Ингредиенты:

Грудки куриные(филе) – 800 грамм

Хлеб белый(мякиш) – 100 грамм

Молоко – 150мл

1 яйцо

1маленькая луковичка

1 небольшая морковка

Горошек зеленый – 150грамм(я использовала консервированный)

Карри – 1ч.л.

Соль, перец.

Как готовить:

Хлебушек замочить в молоке. Оставить на 10 минут. Отжать.

Приготовить фарш . Прокрутить через мясорубку куриное филе, морковку, луковичку, отжатый хлеб. Хорошенько все перемешать, добавить яйцо, посолить, поперчить, всыпать порошок карри. Снова перемешать и добавить зеленый горошек.

Из полученной массы сформировать мокрыми руками колбаски и завернуть их в пищевую пленку. Чем плотнее, тем лучше. Уложить колбаски в корзину для варки на пару. Готовить в режиме пар 35 минут. Остудить и нарезать