Рулетики из куриной грудки в сырном соусе

Ингредиенты:

грудка куриная (8 кусков)400 гр.,

ветчина 8 шайб(250 гр.),

сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.),

сыр твёрдый 50-80 гр.,

соль/перец по вкусу,

тимьян.

соус:

сметана 250-300 гр.,

соль/перец по вкусу,

чеснок 1-2 зубчика(порубить мелко),

горчица нежная 1-2 ч.л.,

вино белое сухое 50 мл.,

тимьян.

Как готовить:

Добрый день!

Хочу показать вам "ленивое",

но очень вкусное блюдо из куриной грудки:

Отбиваем кусочки грудки,

присыпав их солью/перцем/травками и положив между плёнкой.

Размеры куриной грудки должны быть

примерно равной шайбам ветчины.

Из всех необходимых компонентов готовим соус,

всё взбив,и выливаем его в форму для запекания.

На отбитое мясо кладём по шайбе ветчины

и шайбе плавленого сыра (для тоста),

посыпаем сушёным тимьяном,заворачиваем в рулетики

и выкладываем в форму в соус

(если нужно ,закрепляем деревянными шпажками).

Посыпаем сверху тёртым твёрдым сыром

и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут.

Гарнир может быть любой любимый:

булгур,кус-кус,гречка,рис...да просто лаваш....