Курица в томатном соке

Ингредиенты:

Куриные окорочка - 4 шт

Томатный сок - 300 мл

Соевый соус Kikkoman - 70 мл

Маслины - 15-20 штук

Чеснок - 3 зуб.

Смесь прованских трав, перец черный молотый, соль по вкусу

Оливковое масло

Как готовить:

1. Куриные окорочка сложить в форму для запекания и полить соевым соусом ТМ Kikkoman. Дать постоять 5-10 минут, чтобы соус впитался в куриное мясо

2. Посыпать курицу мелко нарезанным чесноком, маслинами и посыпать итальянскими травами и перцем

3. Сбрызнуть оливковым маслом

4. Залить курицу качественным вкусным томатным соком. Убрать в холод на час для маринования.

5. Запекать при Т 200С около часа. Во время запекания несколько раз полить курицу томатным соком из формы.

Подавать с зеленью и любым гарниром, полив томатным соусом из формы