Ужин за 15 минут

Ингредиенты:

* яичная лапша 200 г

* фарш 250 г

* 1 большая луковица

* 1 -2 морковки

* 1 -2 помидорки

* сливки 200 мл

* густой шашлычный соус (типа пасты)

* соус чили

* специи для фарша

* соль, перец, базилик

* бульон в кубике или порошок

Как готовить:

Кипящую воду посолить, поперчить, добавить бульон и вбросить лапшу.

Варить до готовности.

Готовую лапшу промыть под холодной водой, чтоб не слиплась, бросить кусочек масла, перемешать.

лук мелко нарезать и обжарить на подсолнечном масле.

добавить натёртую морковку, перемешать

добавить фарш, перемешать. Посолить, поперчить и другие специи по вкусу и обжарить.

добавить сливки, шашлычный соус и нарезанный квадратиками помидор, перемешать.

Добавить соус чили, базилик. перемешать и тушить пару минут.

Вбросить туда лапшу, перемешать и тушить ещё пару минут.

Раскладываем по тарелкам и делаем усталый вид!

Вот и всё!

Быстрый ужин готов!

ну, я как всегда о наболевшем - кушать хочется, а времени нет
Получилось очень вкусно и остренько.
Можно сверху еще присыпать тертым сыром, но я не стала.