Вкусный шашлык

Ингредиенты:

2 кг. свинины

1 л. томатного сока

кориандр

гвоздика

сок 1 лимона

200 гр. сухого белого вина

соль

перец

2 луковицы

250 гр майонеза

прекрасная компания

хорошее настроение

Как готовить:

Мясо порезать крупными кусками.

Все , кроме лука и майонеза, смешать, добавить к мясу и оставить на 2 часа.

После этого маринад слить, к мясу добавить потертый лук, майонез, перемешать и оставить на 30 мин.

Одеть на шампура и жарить , обязательно заметив , что жизнь прекрасна...

Знаю, что на сайте огромное количество рецептов приготовления шашлыка, но не устояла перед восторгом дочери от этого блюда и решила с вами поделиться.