Печенье - прорезыватель

Ингредиенты:

1/2 стакана муки ( стакан 250 г ),

2/3 стакана детской гречневой каши, которую не нужно варить ( гречневая мука),

1 ст л сахара,

1 яйцо,

около 50 мл холодной воды

( тесто не должно липнуть к рукам, воду добавляйте совсем по чуть - чуть).

Как готовить:

Смешать все ингредиенты. Раскатать и вырезать формочкой печенья, трубочкой для коктейлей можно вырезать дырочку, чтобы потом продевать шнурочек и носить на шейке, чтобы по полу не валять. Положить печенья на противень, смазанный небольшим количеством масла, поверхность печенья смазать молоком. Выпекать около 30 минут при 200С до золотистого цвета.

Печенье не возможно откусить ( даже я пробовала ) Малыши его охотно во рту гоняют. Им очень интересно. В оригинальном рецепте нужно было столько воды добавлять, чтобы тесто липло к рукам. Так вот, такое тесто разваливается на части и не держит форму. А если добавлять воды для того, чтобы тесто просто перемешать, всё хорошо получается. Надеюсь, кому нибудь рецептик пригодится.
Моя мелочь зубопрорезыватели не признаёт, и сейчас кусает всех и всё. Вот я ей такие печенюшки сделала. Мы целый вечер не покусанные - - малыш печеньками занят!
Аккуратнее с малышами - аллергиками!