Запеканка мясо-картофельная "как в детском садике"

Ингредиенты:

1 Картофель 12-15 шт.

2 Фарш смешанный готовый (свинина,говядина,лук,соль,перец)-400грамм

3 Яйцо - 1шт

4 Масло подсолнечное

5 Масло сливочное

6 Зелень

7 Молоко

8 Специи

Как готовить:

1 Очистить картофель и поставить вариться.

2 В это время обжарить фарш до готовности на подсолнечном масле(можно потушить).

3 Когда картофель сварится,помять,добавляя соль,масло сливочное и молоко.

4 Взять форму,смазать подсолнечным маслом,положить половину картофельного пюре и разровнять,затем слой фарша и снова слой пюре.

5 Смазать яйцом.

6 Поставить в духовку на 20-25 минут до зарумянивания при 200 градусах.

7 Посыпать зеленью.

Мне эту запеканку готовил раньше муж,теперь нам с дочей делает. Я сама первый раз сделала. Очень просто и вкусно. Можно добавить и разных специй в фарш,если кушать будут только взрослые.