Пирог-паштет со стручковой фасолью

Ингредиенты:

фасоль стручковая - 500гр

картофель - 350гр

чеснок - 1 долька

яйцо - 2 шт.

сыр тертый - 50гр

базилик,соль - по вкусу

масло для смазывания формы

Как готовить:

Картофель и фасоль отварить в подсоленной воде до готовности,измельчить в блендере.

Поджарить слегка чеснок,добавить овощной фарш и потушить немножко,по надобности посолите.Снять с огня и сразу перемешать с яйцами, тертым сыром,базиликом.

Выложить на предварительно смазанную форму,поставьте в духовку минут на 30,температура 200С

Подавать можно как в теплом,так и холодном виде.

Пирог я использовала еще как паштет,хорошо наносится на хлеб и виде закуски он очень интересен,поэтому и название немножко изменила.Попробуйте,надеюсь вам понравится.