» » Курица фаршированная блинами

Курица фаршированная блинами

Курица фаршированная блинами

Ингредиенты:

Курица;

Соль, перец;

Майонез

2 яйца

грибы

лук,

сыр,

масло для жарки

Для блинов

Мука Молоко (или вода)

Щепотка соли и сахара

2 яйца

 

Как готовить:

Приготовление

Курочку разморозить, помыть, аккуратно не повреждая снять с неё кожу. Бедрышки и крылышки аккуратно обрезаем по суставам и оставляем их нетронутыми.

Грудку и репчатый лук мелко режем, солим, перчим.

Жарим на растительном масле, до готовности.

После чего получившийся фарш перемалываем в блендере.

Лук и грибы обжариваем.

И тоже измельчаем в блендере.

Теперь приступаем к приготовлению блинов. Берем молоко (воду), муку, соль, сахар, яйца. Замешиваем тесто. Выпекаем тонкие блины

Заворачиваем в блинчики приготовленный фарш. (Блины заворачиваем трубочкой.)

В отдельной миске взбиваем 2 яйца, сыр.

Куриную кожу смазываем внутри солью, майонезом, перцем.

Каждую трубочку обмакиваем в смесь яиц с сыром, и укладываем в курочку.

Когда положим все блины зашиваем отверстие через которое начиняли.

Обмазываем сверху майонезом, ставим в духовку до зарумянивания корочки.

Для блинов можно использовать различные начинки, кому что нравится

Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная блинами
Курица фаршированная блинами

Рекомендуем

Листы Лазаньи
Выпечка, Выпечка другая, Рецепты за 40 минут, Итальянская кухня
Листы Лазаньи
Лещ вяленый
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из рыбы и морепродуктов
Лещ вяленый

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх