Окунь горячего копчения
Опубликовано: 20-05-2015, 00:02
Ингредиенты:
Окунь
соевый соус( можно заменить на соль)1 ст.л.
жидкий дым 1 ч.л.
Как готовить:
Окуня намазать тонко жидким дымом (главное не переборщить)и добавить соевый соус. Мариновать 1-3 часа.
Запекать в аэрогриле 25-30 мин, в зависимости от размера рыбы, при средней скорости вентилятора и 120 град
Рыба получается очень вкусной и сочной