Овощной горшочек
Опубликовано: 21-05-2015, 04:37
Ингредиенты:
картошка 6 шт,
лук 2шт,
морковь 1 большая,
перец болгарский 1шт,
свинина по 4 небольших кусочка в каждый горшочек примерно 200гр,
помидорки 3 шт,
лаврушка,
соль, перец,
специи по вкусу,
чеснок 3 зубчика,
1 кубик говяжьего бульона,
томатная паста 3 чайные ложки.
Как готовить:
В каждый горшочек кладем: 2 картошинки порезанные некрупно, свинина 4 кусочка, лук порезанный кубиками,морковь на крупной терке,перец болгарский порезать соломкой,помидор 1 шт кубиками,соль, перец, томатная паста 1 ч. л,1 зубчик чеснока через чеснодавку, лаврушка,заливаем бульоном ( кубик разводим в горячей воде) и ставим в духовку примерно на 1ч. -1ч.30минут.