Мясной рулет с макаронами

Ингредиенты:

Фарш – 1кг.

Ломтик хлеба

Яйцо – 1 шт.

Лук – 1-2шт.

Макароны – 200гр.

Перец болгарский – 1шт.

Сыр – 100гр.

Как готовить:

Приготовить фарш, как на котлеты (размоченный кусочек хлеба, обжаренный лук, яйцо, соль, перец). На фольгу выложить фарш, разровнять толщиной 1 см., наверх выложить, уже отваренные макароны, посыпать измельченным болгарским перцем. Свернуть в рулет, завернуть в фольгу, выпекать минут 40, фольгу развернуть – посыпать натертым на терке сыром и запекать еще минут 5, до расплавления сыра. Нарезать ломтиками и подавать к столу.