Мясной "тортик"

Ингредиенты:

1 кг фарша

1 яйцо сырое

1 булочка

немного молока

1 картофель

соль, перец

болгарский перец (у меня был зеленый)

7 яиц вареных

картофельное пюре (я сделала из пакетика, так как было мало время)

клюква или любая другая кисленькая ягода

Как готовить:

фарш замешать с яйцом, замоченной в молоке булочке (я пюрирую), тертой картошкой, солью и перцем.

Положить половину фарша в форму для кекса, посыпать мелко нарезанным болгарским перцем. Выложить вареные яйца и закрыть оставшимся фаршем.

Выпекать при 200 градусов примерно пол часа.

Мясо вынуть и украсить при помощи кондитерского пакета картофельным пюре, положить ягодки.